Itik Panggang Madu

5 bahan 65 min 4 Hidangan

Itik

1 ekor

Madu

3 sudu

Kicap Manis

3 sudu

Halia

2 cm

Garam

0.5 sudu

Langkah / 4

Perap itik dengan madu, kicap dan halia selama 1 jam.

Panaskan ketuhar pada suhu sederhana.

Panggang itik sambil sapukan baki perapan sekali-sekala.

Panggang hingga kulit garing keemasan dan daging masak.