Itik Panggang Madu
Itik
1 ekor
Madu
3 sudu
Kicap Manis
3 sudu
Halia
2 cm
Garam
0.5 sudu
Perap itik dengan madu, kicap dan halia selama 1 jam.
Panaskan ketuhar pada suhu sederhana.
Panggang itik sambil sapukan baki perapan sekali-sekala.
Panggang hingga kulit garing keemasan dan daging masak.
Bahan-Bahan
Itik
1 ekor
Madu
3 sudu
Kicap Manis
3 sudu
Halia
2 cm
Garam
0.5 sudu
Cara Masak
-
1
Perap itik dengan madu, kicap dan halia selama 1 jam.
-
2
Panaskan ketuhar pada suhu sederhana.
-
3
Panggang itik sambil sapukan baki perapan sekali-sekala.
-
4
Panggang hingga kulit garing keemasan dan daging masak.