Itik Panggang

5 bahan 65 min 4 Hidangan

Itik

1 ekor

Kicap Manis

4 sudu

Halia

2 cm

Serbuk Lima Rempah

1 sudu

Madu

2 sudu

Langkah / 4

Perap itik dengan kicap, halia dan lima rempah selama 1 jam.

Panaskan ketuhar pada suhu sederhana.

Panggang itik sambil sapukan kicap sekali-sekala.

Panggang hingga kulit garing dan daging masak.