Itik Panggang
Itik
1 ekor
Kicap Manis
4 sudu
Halia
2 cm
Serbuk Lima Rempah
1 sudu
Madu
2 sudu
Perap itik dengan kicap, halia dan lima rempah selama 1 jam.
Panaskan ketuhar pada suhu sederhana.
Panggang itik sambil sapukan kicap sekali-sekala.
Panggang hingga kulit garing dan daging masak.
Bahan-Bahan
Itik
1 ekor
Kicap Manis
4 sudu
Halia
2 cm
Serbuk Lima Rempah
1 sudu
Madu
2 sudu
Cara Masak
-
1
Perap itik dengan kicap, halia dan lima rempah selama 1 jam.
-
2
Panaskan ketuhar pada suhu sederhana.
-
3
Panggang itik sambil sapukan kicap sekali-sekala.
-
4
Panggang hingga kulit garing dan daging masak.