Cara Masak

1. 1

   Perap kambing dengan pes cili, kunyit dan garam selama 30 minit.

2. 2

   Bakar atau panggang kambing hingga separuh masak.

3. 3

   Sapukan sisa pes semasa membakar.

4. 4

   Bakar hingga masak dan sedikit hangus. Hidang dengan sambal.