Kambing Masak Kicap
Kambing
800 gram
Bawang Putih
4 biji
Halia
2 cm
Kicap Manis
4 sudu
Kicap Masin
1 sudu
Minyak Masak
3 sudu
Goreng kambing sekejap hingga kekuningan.
Tumis bawang putih dan halia.
Masukkan kambing, kicap manis dan kicap masin.
Tambah air, masak dengan api kecil hingga empuk dan pekat.
Bahan-Bahan
Kambing
800 gram
Bawang Putih
4 biji
Halia
2 cm
Kicap Manis
4 sudu
Kicap Masin
1 sudu
Minyak Masak
3 sudu
Cara Masak
-
1
Goreng kambing sekejap hingga kekuningan.
-
2
Tumis bawang putih dan halia.
-
3
Masukkan kambing, kicap manis dan kicap masin.
-
4
Tambah air, masak dengan api kecil hingga empuk dan pekat.