Sup Kambing
Kambing
800 gram
Bawang Besar
1 biji
Halia
3 cm
Serai
1 batang
Bunga Lawang
2 biji
Garam
1 sudu
Rebus kambing dengan air hingga mendidih, buang buih.
Masukkan bawang, halia, serai dan bunga lawang.
Masak dengan api kecil selama 50 minit hingga kambing empuk.
Tambah garam dan lada secukup rasa.
Bahan-Bahan
Kambing
800 gram
Bawang Besar
1 biji
Halia
3 cm
Serai
1 batang
Bunga Lawang
2 biji
Garam
1 sudu
Cara Masak
-
1
Rebus kambing dengan air hingga mendidih, buang buih.
-
2
Masukkan bawang, halia, serai dan bunga lawang.
-
3
Masak dengan api kecil selama 50 minit hingga kambing empuk.
-
4
Tambah garam dan lada secukup rasa.