Kerang Goreng Halia

4 bahan 20 min 3 Hidangan

Kerang

500 gram

Halia

3 cm

Garam

0.5 sudu

Minyak Masak

2 sudu

Langkah / 4

Bersihkan kerang.

Tumis halia hiris hingga naik bau.

Masukkan kerang, kacau dengan api besar hingga terbuka.

Tambah garam secukup rasa.