Lala Masak Kicap Halia
Lala
800 gram
Halia
4 cm
Bawang Putih
4 ulas
Minyak Masak
2 sudu besar
Kicap Manis
3 sudu besar
Sos Tiram
1 sudu besar
Daun Bawang
2 batang
Bersihkan lala dan toskan.
Panaskan minyak dalam kuali. Tumis hirisan halia muda dan bawang putih hingga wangi kekuningan.
Masukkan kicap manis, sos tiram, dan sedikit air.
Masukkan lala dan daun bawang. Masak dengan api besar selama 2 minit sehingga lala terbuka dan menyerap kuah kicap.
Bahan-Bahan
Bahan Utama
Lala
800 gram
Bahan Tumis
Halia
4 cm
Bawang Putih
4 ulas
Minyak Masak
2 sudu besar
Bahan Kuah
Kicap Manis
3 sudu besar
Sos Tiram
1 sudu besar
Sayur dan Hiasan
Daun Bawang
2 batang
Cara Masak
-
1
Bersihkan lala dan toskan.
-
2
Panaskan minyak dalam kuali. Tumis hirisan halia muda dan bawang putih hingga wangi kekuningan.
-
3
Masukkan kicap manis, sos tiram, dan sedikit air.
-
4
Masukkan lala dan daun bawang. Masak dengan api besar selama 2 minit sehingga lala terbuka dan menyerap kuah kicap.