Lala Rebus Serai
Lala
800 gram
Serai
3 batang
Daun Limau Purut
2 helai
Air
300 ml
Garam
1 sudu teh
Bersihkan lala dan toskan.
Didihkan air bersama serai titik, daun limau purut, dan garam.
Masukkan lala dan renehkan selama 2-3 minit sehingga semua cengkerang lala terbuka.
Angkat dan hidangkan bersama sos pencicah cili limau thai.
Bahan-Bahan
Bahan Utama
Lala
800 gram
Bahan Rebusan
Serai
3 batang
Daun Limau Purut
2 helai
Air
300 ml
Bahan Perisa
Garam
1 sudu teh
Cara Masak
-
1
Bersihkan lala dan toskan.
-
2
Didihkan air bersama serai titik, daun limau purut, dan garam.
-
3
Masukkan lala dan renehkan selama 2-3 minit sehingga semua cengkerang lala terbuka.
-
4
Angkat dan hidangkan bersama sos pencicah cili limau thai.