Lala Rebus Serai

5 bahan 20 min 4 Hidangan

Lala

800 gram

Serai

3 batang

Daun Limau Purut

2 helai

Air

300 ml

Garam

1 sudu teh

Langkah / 4

Bersihkan lala dan toskan.

Didihkan air bersama serai titik, daun limau purut, dan garam.

Masukkan lala dan renehkan selama 2-3 minit sehingga semua cengkerang lala terbuka.

Angkat dan hidangkan bersama sos pencicah cili limau thai.