Kari Udang
Udang
400 gram
Bawang Besar
1 biji
Serbuk Kari
3 sudu
Santan
300 ml
Terung
1 biji
Bendi
5 biji
Garam
1 sudu
Tumis bawang dan serbuk kari hingga naik bau.
Tuang santan dan air, masak hingga mendidih.
Masukkan terung dan bendi, masak hingga empuk.
Masukkan udang, masak hingga masak. Tambah garam secukup rasa.
Bahan-Bahan
Udang
400 gram
Bawang Besar
1 biji
Serbuk Kari
3 sudu
Santan
300 ml
Terung
1 biji
Bendi
5 biji
Garam
1 sudu
Cara Masak
-
1
Tumis bawang dan serbuk kari hingga naik bau.
-
2
Tuang santan dan air, masak hingga mendidih.
-
3
Masukkan terung dan bendi, masak hingga empuk.
-
4
Masukkan udang, masak hingga masak. Tambah garam secukup rasa.