Kuey Teow Goreng
Kuey Teow
300 gram
Udang
100 gram
Telur
2 biji
Bawang Putih
2 biji
Kicap Hitam
2 sudu
Sos Cili
1 sudu
Taugeh
100 gram
Daun Kucai
2 batang
Panaskan minyak, tumis bawang putih.
Masukkan udang dan telur, kacau sehingga separuh masak.
Masukkan kuey teow, kicap hitam dan sos cili. Gaul rata.
Masukkan taugeh dan daun kucai. Goreng sebentar.
Bahan-Bahan
Kuey Teow
300 gram
Udang
100 gram
Telur
2 biji
Bawang Putih
2 biji
Kicap Hitam
2 sudu
Sos Cili
1 sudu
Taugeh
100 gram
Daun Kucai
2 batang
Cara Masak
-
1
Panaskan minyak, tumis bawang putih.
-
2
Masukkan udang dan telur, kacau sehingga separuh masak.
-
3
Masukkan kuey teow, kicap hitam dan sos cili. Gaul rata.
-
4
Masukkan taugeh dan daun kucai. Goreng sebentar.