Ikan Masin Masak Kicap Manis
Ikan Masin
180 gram
Bawang Merah
3 biji
Bawang Putih
2 ulas
Halia
2 cm
Cili Api
6 biji
Kicap Manis
3 sudu besar
Sos Tiram
1 sudu besar
Bawang Holland
0.5 biji
Minyak Masak
100 ml
Goreng ikan masin hingga garing dan toskan.
Tumis bawang merah hiris, bawang putih hiris, halia, dan cili padi hingga wangi.
Masukkan kicap manis, sos tiram, sedikit jus asam jawa, dan 50ml air.
Masukkan bawang holland hiris dan gaul rata bersama ikan masin garing.
Bahan-Bahan
Bahan Utama
Ikan Masin
180 gram
Bahan Tumis
Bawang Merah
3 biji
Bawang Putih
2 ulas
Halia
2 cm
Cili Api
6 biji
Bahan Kuah
Kicap Manis
3 sudu besar
Sos Tiram
1 sudu besar
Sayur dan Hiasan
Bawang Holland
0.5 biji
Bahan Menggoreng
Minyak Masak
100 ml
Cara Masak
-
1
Goreng ikan masin hingga garing dan toskan.
-
2
Tumis bawang merah hiris, bawang putih hiris, halia, dan cili padi hingga wangi.
-
3
Masukkan kicap manis, sos tiram, sedikit jus asam jawa, dan 50ml air.
-
4
Masukkan bawang holland hiris dan gaul rata bersama ikan masin garing.