Lala Goreng Kicap Pedas Manis

10 bahan 25 min 4 Hidangan

Lala

800 gram

Bawang Merah

4 biji

Bawang Putih

3 ulas

Halia

2 cm

Cili Padi

6 biji

Minyak Masak

2 sudu besar

Kicap Manis

3 sudu besar

Kicap Pekat

1 sudu teh

Sos Tiram

1 sudu besar

Bawang Holland

0.5 biji

Langkah / 4

Bersihkan lala dan toskan.

Panaskan minyak. Tumis bawang merah hiris, bawang putih, halia, dan cili padi hingga wangi.

Masukkan kicap manis, kicap pekat, sos tiram, dan sos cili.

Masukkan lala dan bawang holland. Gaul dengan api kuat selama 2-3 minit sehingga lala terbuka dan bersalut kuah kicap berkilat.