Ikan Kering Masak Asam Pedas
Ikan Kering
100 gram
Bawang Merah
5 biji
Pes Cili
3 sudu
Asam Jawa
2 sudu
Gula
0.5 sudu
Garam
0.5 sudu
Tumis bawang dan pes cili hingga pecah minyak.
Masukkan air asam jawa dan air.
Masukkan ikan kering, masak hingga mendidih.
Tambah gula dan garam secukup rasa.
Bahan-Bahan
Ikan Kering
100 gram
Bawang Merah
5 biji
Pes Cili
3 sudu
Asam Jawa
2 sudu
Gula
0.5 sudu
Garam
0.5 sudu
Cara Masak
-
1
Tumis bawang dan pes cili hingga pecah minyak.
-
2
Masukkan air asam jawa dan air.
-
3
Masukkan ikan kering, masak hingga mendidih.
-
4
Tambah gula dan garam secukup rasa.