Ikan Bakar
Ikan
1 ekor
Pes Cili
3 sudu
Kunyit
1 sudu
Garam
1 sudu
Limau Nipis
1 biji
Bersihkan ikan, buat calar di badan ikan.
Perap ikan dengan pes cili, kunyit dan garam selama 20 minit.
Bakar ikan atas bara atau panggang hingga masak kedua-dua belah.
Hidang dengan sambal belacan.
Bahan-Bahan
Ikan
1 ekor
Pes Cili
3 sudu
Kunyit
1 sudu
Garam
1 sudu
Limau Nipis
1 biji
Cara Masak
-
1
Bersihkan ikan, buat calar di badan ikan.
-
2
Perap ikan dengan pes cili, kunyit dan garam selama 20 minit.
-
3
Bakar ikan atas bara atau panggang hingga masak kedua-dua belah.
-
4
Hidang dengan sambal belacan.