Itik Masak Halia dan Serai
Itik
800 gram
Bawang Besar
1 biji
Halia
3 cm
Serai
2 batang
Garam
1 sudu
Minyak Masak
2 sudu
Tumis bawang, halia dan serai hingga naik bau.
Masukkan itik, kacau rata.
Tambah air, masak dengan api kecil hingga empuk.
Tambah garam secukup rasa.
Bahan-Bahan
Itik
800 gram
Bawang Besar
1 biji
Halia
3 cm
Serai
2 batang
Garam
1 sudu
Minyak Masak
2 sudu
Cara Masak
-
1
Tumis bawang, halia dan serai hingga naik bau.
-
2
Masukkan itik, kacau rata.
-
3
Tambah air, masak dengan api kecil hingga empuk.
-
4
Tambah garam secukup rasa.