Itik Masak Kicap

6 bahan 55 min 4 Hidangan

Itik

1 kg

Bawang Besar

1 biji

Halia

2 cm

Kicap Manis

4 sudu

Kicap Masin

1 sudu

Minyak Masak

3 sudu

Langkah / 4

Goreng itik sekejap hingga kekuningan, ketepikan.

Tumis bawang dan halia hingga naik bau.

Masukkan itik, kicap manis dan kicap masin.

Tambah air, masak dengan api kecil hingga itik empuk.